317 подписчиков
Карри из чечевицы с курицей
★ : 5.0
♥
Предлагаем вам полезный и питательный рецепт карри из чечевицы с курицей, который вам поможет приготовить Китченбот.
Ингредиенты
• 250 г риса, пропаренного
• вода (кипяток)
• 1 чайная ложка соли и еще немного для приготовления
• 4 чайные ложки карри
• 1 щепотка корицы, молотой
• 1 чайная ложка сладкой паприки
• 1 чайная ложка имбирного порошка
• 1 чайная ложка сахара
• ½-1 чайная ложка перца
• 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс
• 30 г лука, нарезанного кубиками
• 30 г оливкового масла
• 1 сушеный лавровый лист
• 20 г томатной пасты
• 200 г йогурта 3,5% жирности
• 200 г кокосового молока
• 20 г лимонного сока
• 400 г филе куриной грудки без кожи, кусочками (3 см)
• 100 г красной чечевицы, цельной, сушеной
• 1 банка консервированного нута (вес без жидкости 265 г), без жидкости
Способ приготовления
1. В кастрюле на плите отварите рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. В это время продолжайте рецепт.
2. Установите в чашу лопатку для жарки. Поместите карри, корицу, паприку, имбирь, сахар, соль, перец, чеснок, лук и масло в чашу, обжаривайте 2 мин/120°C/скорость 1.
3. Добавьте лавровый лист, томатную пасту, йогурт, кокосовое молоко, лимонный сок, курицу, чечевицу и нут, перемешайте один раз лопаткой, поместите корзину-сито на крышку чаши вместо мерного колпачка в качестве защиты от брызг и готовьте 15 мин/100°C/скорость 1. Удалите лавровый лист, выложите и подавайте с рисом.
Комментарии
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
2 октября 2024