Найти тему
59 подписчиков

Фруктовая шаурма


Ингредиенты:
• клубника – 100 гр.;
• черника – 100гр.;
• рикотта – 150 гр.;
• твороженный сыр – 100 гр.;
• лаваш – 1 большой (или несколько маленьких пшеничных лепёшек);
• мёд – 10 гр.
Пищевая и энергетическая ценность: белки 5.6, жиры 7.1, углеводы 15.9, 152.3 ккал.

Приготовление:
для крема объединить рикотту, твороженный сыр, мёд и всё взбить блендером. Клубнику нарезать небольшими кубиками, объединить с черникой и перемешать с кремом.
Выложить начинку на тонкий мягкий лаваш и завернуть конвертиком или скрутить в рулет.
Примечание: рикотту можно заменить на 150 мл. сливок 33%, которые нужно взбить до мягких пиков перед объединением с твороженным сыром.

Приятного аппетита!
Фруктовая шаурма Ингредиенты: • клубника – 100 гр.; • черника – 100гр.; • рикотта – 150 гр.; • твороженный сыр – 100 гр.
Около минуты