РЁШТИ по-швейцарски со вкусом осени.

Одно время я часто ездила в Швейцарию и очень полюбила эту страну, её порядок, благополучность, альпийские пейзажи, чистые города с лебедями в озерах, ухоженные провинции с тихим позвякиванием коровьих колокольчиком.

Утром просыпаешь от динь-динь - идут коровки мимо домиков в Альпах.

Понравилось мне там ещё одно национальное блюдо, которое странно, что не русское.

Очень подходит оно для нашей кухни.

Называется РЁШТИ.

Сегодня приготовила рёшти дома на ужин.

По ингредиентам и аромату, оно очень осеннее, подходящее под пору изобильного урожая)

Нужен рецепт? Ставьте лайк и пишите в комментах. Если наберем много лайков - скоро выложу)

Около минуты

20 сентября 2024