944,3 тыс подписчиков
Вот ТАК нужно готовить блины... получается Невероятная Вкуснятина ИЗ МОЛОКА за считанные минуты!
Большой Ленивый БЛИН в духовке. Получается... ну просто невероятно вкусно, главный плюс, не требует постоянного внимания и присутствия на кухне, а набор продуктов минимальный.
Рецепт:
Молоко – 1л.
Яйца – 4 шт.
Мука – 450гр.
Соль – 1ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Растительное масло – 1ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 4 яйца, взбиваем до пышной массы, примерно 2-3 минуты. Пока готовим тесто нужно включить духовку, чтобы успела немного разогреться. К гладкой, взбитой яичной массе добавляем 1 литр молока, 1ч.л соли, 1ч.л сахара, перемешиваем венчиком, добавляем 450гр просеянной муки, перемешиваем венчиком до однородности, добавляем 1ст.л растительного масла, снова перемешиваем. По густоте тесто получается как на блины, муки добавлять больше не нужно. Стандартный противень застелем бумагой для выпечки, у меня для выпечки без масла, поэтому я её не смазываю. Переливаем тесто и ставим в разогретую духовку. Готовим при максимальной мощности, у меня 250 градусов, выпекаем 15 минут, затем убавляем температуру до 220 градусов и выпекаем ещё 15 минут до готовности. В духовке блин станет пышным и увеличится в объеме, каждый раз он получается разной формы, но как только его вынимаешь из духовки, он немного опадает, так и должно быть. Большой, пышный блин в духовке готов, очень вкусен и в горячем и в холодном виде. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...8jn
Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1 минута
19 сентября 2024
699 читали