17 подписчиков
Международный кулинарный журнал Chef’s Pencil подсчитал, сколько сыра на душу населения производят в разных странах. Россия в топ-20 не попала. Зато у Беларуси — 6 место, 38,4 кг в год.
Топ-5 выглядит так:
🇩🇰 Дания — 78 кг
🇳🇿 Новая Зеландия — 76,1 кг
🇮🇪 Ирландия — 56,7 кг
🇳🇱 Нидерланды — 54,2 кг
🇨🇾 Кипр — 42 кг
Есть и статистика по другим странам — см. картинку.
При этом абсолютным лидером по объемам производства сыра являются США (6217 тысяч тонн в год). На втором месте — Германия (2361), на третьем — Франция (1856), четвертое место забрала Италия (1374). Россия с производством 1075 тонн сыра попадает в низ топ-5.
Около минуты
18 сентября 2024