15 подписчиков
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ПОСУДЫ, быстрые и правильные решения и то как приготовить картофель без огня и воды можно узнать на этой встрече 👈
Говорили о понятных продуктах, которые есть рядом. Качественных, доступных по цене, не сложных по логистике. Потому что это очень важно для понижении костов и повышении качества. А в нашей стране много хороших продуктов. Если составить список произрастающих конкретно у вас, можно переобуть любые пиццу/суши в локальный гастро шедевр.
Согласились, что композиция на тарелке — штука непонятная (если с наскока), но там всего то три определения что для человека, знающего десять способов приготовления картофеля (это как минимум) легкая легкотня, а если что я всегда готова 👉 показать, научить и всячески поддержать знанием 👈
Разобрали что фон (дополнение) всегда существует, и значит им можно управлять. И на примере тарелок — если посуда дополнение, мы должны выбрать главный, самы привлекательный (продающий) продукт тот, который будет заметен, контрастен к выбранной тарелке.
А еще мы построили лестницу для перехода из одного ресторана в другой и обсудили будущий розыгрыш моего курса, но чтобы узнать эти хитрости, вам прийдется посмотреть всю запись 👈
Около минуты
18 сентября 2024