Найти в Дзене

Простой и вкусный рецепт лечо:


**Ингредиенты:**
- Помидоры — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый — 500 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1-2 ст. ложки (по желанию)
- Уксус — 1-2 ст. ложки (по желанию)
- Растительное масло — 100 мл

Приготовление:
1. Нарежьте лук и перец, обжарьте на растительном масле до мягкости.
2. Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, тушите на среднем огне 20-30 минут.
3. Посолите, добавьте сахар и уксус по вкусу.
4. Перемешайте и тушите еще 10 минут.
5. Разложите лечо по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт лечо:  **Ингредиенты:** - Помидоры — 1 кг - Перец болгарский — 1 кг - Лук репчатый — 500 г - Чеснок — 3-4 зубчика - Соль — по вкусу - Сахар — 1-2 ст.
Около минуты