СОСТАВ:

Тесто:

Яйцо -2 шт(100гр)

Кефир 2,5% -500 гр

Разрыхлитель- 10гр

Мука бурого риса- 165 гр

Начинка:

Яблоко -500гр

Корица 5 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто: смешать все ингредиенты, перемешать. Начинка: яблоки натереть на крупной терке и выложить на

противень,предворительно застелив пергаментной

бумагой(смазать маслом) или силиконовым ковриком. Далее вылить сверху яблок тесто и распределить по всей

поверхности. Выпекать в духовке при t-180 * 25-30 минут( до

золотистой корочки теста). По готовности, вытащить тонкий пирог и перевернуть вверх

пергаментной бумагой. Снять бумагу(если плохо снимается,сверху

бумаги положить влажное полотенце на 2-3 минуты), свернуть в

рулет и дать остыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

КБЖУ на 1 порцию ( 150гр)

Ккал.- 147

Белки- 5 гр

Жиры 3,5 гр

Углеводы -23,1 гр

Около минуты

17 сентября 2024