17,4 тыс подписчиков
🎑БЛЮДА ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА КОРЕЙСКОГО ПРАЗДНИКА ЧУСОК🌾
📍В ближайшие три дня (16, 17 и 18 Сентября) в Корее празднуют Чусок (추석/Chuseok). Это праздник, который празднуется в некоторых странах Восточной Азии. В Корее и Китае он празднуется в одно и тоже время (возможно в Японии тоже). Это торжество имеет плавающую дату (15 числа 8-го лунного месяца) и имеет разное название в разных странах Азии, так же как и способ встречать этот праздник. Самые известные названия праздника - Праздник Середины Осени или Осенний Фестиваль. Кульминация его приходится на ночь полнолунья 18 Сентября в этом году (дата всегда разная). На фото поста, написанная мною картина именно к этому празднику уже несколько лет назад^^
🌕В Китае отдается предпочтение в это день сладостям, которые подают на стол вместе с фруктами, орехами и сухофруктами. Самой главной сладостью считаются Лунные Пряники с разными начинками. Пьют обычно чай с цветками Османтуса или Вино (сливовое и хризантемовое). Наслаждаются этими яствами в семейном кругу любуясь полной осенней луной.
☝В Корее принято накрывать пышный стол из разных блюдо и кушать всей семьей. Основные из них это Говяжьи Ребра, Лапша с Овощами и разного рода "блины" - Чон. Здесь я приведу вам список самых часто подаваемых к этому праздничному столу традиционных блюд (со ссылками на видео рецепты приготовления):
1 минута
16 сентября 2024