145 подписчиков
Шу пуэр "Утёс небесного дракона" 2024 г. от УЧ
Сегодня поднимаю пиалу шу за покровителя Китая и по совместительству небесного дракона - Тяньлуна.
Дракон тот еще любитель горького шоколада, иначе настолько отчетливый профиль пуэра объяснить сложно.
Но утро моё наполнял не только горький шу, но и дровяной четырехугольный чуань лу ху (传炉壶) с удивительно удачными отливами - максимально красивый и тактильный.
А по утёсу сегодня радарная диаграмма вместо 1000 слов.
Если кратко - молодо, пока не слишком мягко и не так ароматно, как должно быть, но длина уже есть, а маркер в виде сильнейшего послевкусия намекает на перспективы с выдержкой!
Я помчал на склад, у нас сегодня самый сложный день месяца - день баз.
Всем хорошей рабочей недели и вкусного чая! 🙌
Около минуты
16 сентября 2024