Найти тему
234 подписчика

Пышные оладушки на кефире


Приготовление:
Яйцо с сахаром взбить венчиком.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и соль, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить соду и еще раз перемешать. Тесто получается, как густая сметана.
Тесто выливать столовой ложкой на раскаленную с растительным маслом сковороду, сразу убавить огонь наполовину и накрыть крышкой. Жарить оладушки лучше на сковороде с толстым дном и с добавлением небольшого количества растительного масла. Жарить до золотистой корочки
Перевернуть оладушки и жарить под крышкой до готовности.
Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:
ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner
Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy
Около минуты