ТОП-5 коктейлей
🍹 Negroni
Классический итальянский аперитив занимает первое место в рейтинге уже третий год подряд. Простота в приготовлении компенсируется сложностью и глубиной вкуса и фирменной горечью, о которой можно спорить бесконечно.
🍹Old Fashioned
Old Fashioned – это по определению напиток без излишеств, он возвращает нас к самым истокам барной культуры, когда коктейли готовились по старинке и состояли из дистиллята, сахара, воды и биттера.
🍹 Margarita
Если и есть коктейль, чьи различные воплощения охватывают все – от рафинированного до пошлого, то это точно «Маргарита». По одной из версий, коктейль появился в Мексике как твист на популярный микс «Дейзи» (Daisy), в котором бренди заменили на текилу.
🍹 Espresso Martini
«Эспрессо Мартини» – самое популярное из творений великого бармена Дика Брэдселла. Известно, что самую раннюю версию Брэдселл создал в 80-х годах в Soho Brasserie на Олд-Комптон-стрит в Лондоне. «Эспрессо Мартини» – это обманчиво простая классика, которая стала отличным шаблоном для бесчисленных вариаций.
🍹 Daiquiri
Нельзя ожидать, что такая почтенная классика, как «Дайкири», доживет до XXI века с точной историей своего происхождения. Хотя существует множество теорий, датирующих «Дайкири» по крайней мере концом 1800-х годов, подробности, скорее всего, затерялись в тумане времени. Мы знаем только одно: ничто не сравнится с этим, казалось бы, простым сочетанием рома, лайма и сахара.
1 минута
16 сентября 2024