193 подписчика
Драники🥔
🕒40min•8xПорции
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Куриное яйцо 2 шт
Репчатый лук 1 шт
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сметанапо вкусу
Инструкция приготовления:
1)Подготовить все ингредиенты.
2)Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
3)Лук тоже натереть на мелкой терке.
4)Вмешать лук в картофель.
5)К картофелю и луку добавить яйца и соль.
6)Тщательно перемешать.
7)Сразу же начать обжаривать на раскаленной сковороде.
8)Когда одна сторона зажарится до золотистой корочки, перевернуть и обжарить драники с другой стороны до такой же корочки.
9)Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы избавить от лишнего жира.
10)Подавать со сметаной.
Около минуты
16 сентября 2024