81 подписчик
🥬 ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПП ПИРОГ 🥬
🥬 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥬
Начинка:
-белокоч нашинкованная капуста- 400гр
-морковь- 1шт
-лук- 150гр
-масло- 1стл
-соль, специи- по вкусу
Основа:
-мягкий творог- 150гр
-кефира-100мл
-яйца- 2шт
-разрыхлитель- 1чл
-соль- щеп
-рисовая мука- 100гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Капусту тушим, все для теста соединяем в однородную массу, она должна получиться густой
-Выливаем 1/2часть теста в форму для выпекания или на разогретую а/п сковороду
-Выкладываем начинку тонким слоем и покрываем все оставшейся частью теста
-Выпекаем в разогретой до 180град духовке 30мин до румяности
-Либо на сковороде, под закрытой крышкой, на медленном огне, переворачивайте с помощью тарелки тогда, когда верхняя часть теста полностью схватилась, обжаривайте с 2х сторон
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты
15 сентября 2024