57 подписчиков
🔸САЛАТ 🔸
Помидоры , чеснок, перец красный, сыр твердый, лук зеленый, листья салата.
Помидоры лучше черри. У меня лежали заветренные со вчерашнего дня. Решила соорудить такой салат.
Сначала пожарила твердый сыр. Я делаю это так: кусочек сыра слегка смачиваю водой и обваливаю в сухарях, на раскаленной сковородке( практически без масла) обжариваю с двух сторон. Затем режу на мелкие кусочки.
Дальше в эту же сковородку добавила масла подсолнечного. Обжарила помидоры и чеснок. Обжарила перец. Не вместе, отдельно.
Это мой обед сегодня.
Около минуты
15 сентября 2024