83 подписчика
🥯 БУЛОЧКИ С МАКОМ 🥯
🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
-Творог 5%- 200гр
-Мука- 180гр
-Яйцо- 2шт
-Сахар- по вкусу
-Мак- 70гр
-Вода- 150мл
-Шоколад
-Раст масло- 12гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Мак промыть, добавить сахар, залить чистой водой и варить на среднем огне до выпаривания жидкости, затем накрыть крышкой и дать настояться
-Творог, яйца, раст масло и сахар пробить блендером
-К творожной смеси добавить муку и замесить тесто
-Мак измельчить блендером
-Раскатать тесто скалкой в прямоугольный пласт, толщиной около 4-5мм
-На тесто выложить мак, распределить, скатать тесто в рулет ,нарезать на «шайбочки»
-Выпекать в разогретой до 180град духовке до румяной корочки, около15-20мин
-По желанию украсить растопленным шоколадом
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты
14 сентября 2024