152 подписчика
Не забываем про сезонные продукты! Субботний рецепт: яблочные «квадратики» с овсянкой и орехами. Готовить несложно, это универсальное (и кстати, очень полезное) блюдо подойдет для ужина или для воскресного завтрака.
Ингредиенты:
3 больших яблока
1,5 стакана овсяных хлопьев
1/4 стакана ржаной муки
1/4 стакана яблочного сока
1/2 стакана грецких орехов
2/3 стакана фиников
морская соль
1/2 ч. л. корицы
Технология приготовления:
Два яблока моем, сушим и натираем на крупной терке. Из последнего яблока выжимаем сок — нам понадобится примерно четверть стакана.
Финики нарезаем однородными кусочками, орехи рубим и смешиваем с остальными ингредиентами. Даем смеси настояться 15 минут, пока мука и хлопья впитают яблочный сок, еще раз аккуратно мешаем. Перекладываем в форму, предварительно проложенную пергаментом.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Печем наши квадратики 30 минут. Нарезаем, пока тесто теплое. Приятного аппетита! 🍴
Около минуты
14 сентября 2024