40 подписчиков
🥞 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ
#масленица
📝 Ингредиенты:
⚫️ Мука пшеничная - 180 г
⚫️ Крахмал картофельный - 20 г
⚫️ Яйцо - 1 шт.
⚫️ Молоко 180 мл
⚫️ Сахар - 100 г
⚫️ Масло растительное - 50 мл
⚫️ Разрыхлитель - 4 г
⚫️ Ванилин - 1 г
⚫️ Апельсин - 1 г
⚫️ Яблоки - 300 г
👩🍳 Приготовление:
1. Смешать муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель.
2. Добавить яйцо, молоко и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Добавить сахар и цедру апельсина, перемешать и дать сахару раствориться.
4. Яблоки очистить и натереть на терке мякоть, смешать с соком половины апельсина и добавить в тесто.
5. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, ложкой выкладывать тесто на сковороду.
6. Печь на средне-слабом огне до появления характерных дырочек, перевернуть лопаткой и жарить полминуты с другой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#оладьи
#завтрак
#яблоки
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
14 сентября 2024