Найти в Дзене
81 подписчик

🐟 ДОРАДО НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ 🐟


🐟 ИНГРЕДИЕНТЫ 🐟

-дорадо- 2шт
-апельсин- 1шт
-лук- 1/4шт
-стручковая фасоль- 50гр
-перец сладкий- 2шт
-помидор- 1шт
-чеснок- 1зубч

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-дорадо очистить от чешуи и выпотрошить, посолить и поперчить снаружи и внутри
-сделать небольшие надрезы и вложить в них апельсин
-перец нарезать соломкой, лук и чеснок мелко
-для маринада натереть на мелкой терке помидор, добавить специи, сок 1/2 апельсина и оливк масло
-выложить овощи, добавить стручковую фасоль, сбрызнуть оливк маслом и посолить
-кладем рыбу на овощи и поливаем маринадом
-запекать в разогретой до 180град духовке 30мин
-при подаче поливаем выделившимся соусом

🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты