81 подписчик
🍪 ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ 🍪
🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪
-Мука- 150гр
-Сах пудра- 100гр + 30гр для обсыпки
-Какао-порошок- 50гр
-Масло слив- 80гр
-Яйца- 2шт
-Разрыхлитель- 1чл
-Ванилин- щеп
-Соль- щеп
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Слив масло комн темп взбить миксером
-Добавить яйца и еще раз взбить миксером
-Смешать сухие ингредиенты: муку, пудру, ванилин, разрыхлитель и какао-порошок, просеять через сито
-Всыпать постепенно сухую смесь в яичную, размешивая миксером до однородности
-Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в морозильную камеру на 15-20мин
-Через время достаём тесто и делаем шарики диаметром 3-4см
-Выкладываем шарики на противень с пергаментом и посыпаем сахарной пудрой
-Важно! Не приплющивайте шарики.
-Ставим в разогретую до 180град духовку на 8-10мин
-Если любите более влажную консистенцию, как в брауни, то можно запекать 7-8мин
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты
14 сентября 2024