79 подписчиков
🥔 ЗАПЕКАНОЧКА 🥔
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-Картофель- 1кг
-Сыр твердый- 150гр
-Яйца- 2-3шт
-Чеснок- 2-3зубч
-Майонез- 3-4стл
-Соль, перец- по вкусу
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Картофель очистите и промойте
-Твердый сыр натрите на терке
-Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте
-Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка
-Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами
-Хорошо перемешайте полученную смесь
-В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть
-Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза
-Хорошо перемешайте
-В форму для запекания, смазанную раст маслом, выложите сначала картофельную смесь
-Затем покройте смесью сыра и яиц
-Запекайте 40мин при 180град
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты
14 сентября 2024