6565 подписчиков
Если вы ещё не зарегистрировались на «Территорию шефа», то сейчас самое время это сделать!
21 октября пройдёт мастер-класс от шеф-повара ресторана RIBS — Ильи Травкина. Он работал на кухне ресторана «Тинькофф», был су-шефом ресторана Carre Blanc и бренд-шефом ресторана «Тиффани» в Нижнем Новгороде. На своем творческом пути Илья открывал и запускал новые заведения, которые успешно работают и сегодня. Сейчас шеф экспериментирует и показывает свои навыки в гастрономических сетах RIBS —в ресторане трех кухонь мира.
На площадке «Территории шефа» Илья расскажет о своем новом проекте и про направление японской кухни с французскими мотивами.
Не пропустите!
21 октября 15:30 - 16:30
Зарегистрироваться на сессию:
#ПИРЭкспо2024 #ВыставкаПИР2024 #ПИР_Рестора2024 #ВсеНаПИР #Шеф_МенюиКарта2024 #ТерриторияШефа2024
Около минуты
13 сентября 2024