14 подписчиков
🍳 МИНИ-ФРИТТАТА С КРЕВЕТКАМИ
📝 Ингредиенты:
⚫️ Яйца - 4 шт.
⚫️ Молоко - 50 мл
⚫️ Сыр твердый - 50 г
⚫️ Шпинат - пучок
⚫️ Креветки варено-мороженые - 21 шт.
⚫️ Масло растительное - для смазывания форм
⚫️ Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Яйца смешать с молоком, добавить соль, перец, взбить вилкой, добавить натерты сыр.
2. Шпинат вымыть, обсушить, стебли срезать и оставить только листья. Опустить их в кипящую воду на 30 секунд, затем в ледяную, обсушить.
3. Креветки очистить, разрезать вдоль по спинке, удалить кишку.
4. Каждую формочку смазать растительным маслом и выложить шпинат.
5. Залить сверху яичной смесью и добавить по три креветки в каждую формочку.
6. Запекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке до готовности, примерно 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#завтрак
#яйца
#креветки
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
13 сентября 2024