14 подписчиков
🍏 Компот из черноплодной рябины, яблок и слив: естественный вкус лета в каждой банке!👇
Дорогие мои! Осень – время заготовок! Как приятно зимой открыть баночку с компотом и вдохнуть аромат лета. Сегодня я расскажу Вам, как я делаю компот из черноплодной рябины, сливы и яблок, который не только вкусен, но и сделан из натуральных продуктов, имеет красивый рубиновый цвет!
🥄 Ингредиенты:
* Черноплодная рябина – 300 г
* Яблоки – 400 г
* Слива - 400 г
* Вода – 3 литра
* Сахар – 300 г
* Лимонная кислота – 1 ч. ложка (по желанию)
💧 Приготовление:
Ягоды рябины и сливы промойте, удалите листья и веточки.
Яблоки нарежьте дольками. Можно оставить их неочищенными для максимальной пользы.
В стерилизованный болон (3л.) складываем рябину, сливу и яблоки, заливаем кипятком, накрываем стерилизованной крышкой, оставляем на 15-20 мин.
Сливаем из банки воду в кастрюлю, добавляем сахар, лимонную кислоту ( по желанию), доводим до кипения и выливаем в банку с ягодами и яблоками, закатываем, переворачиваем крышкой вниз, укрываем пледом для дальнейшей стерилизации, до полного остывания.
Можно сделать двойную заливку ягод и яблок в банках для надежности хранения в квартире.
Невероятно вкусный и полезный компот, напомнит о солнечных днях даже в зимнюю стужу. Черноплодная рябина, яблоки и слива идеально сочетаются друг с другом, создавая насыщенный вкус и аромат.
Теперь у Вас есть запас витаминов и летнего настроения на зиму! Напоминаю, что черноплодная рябина помогает поддерживать здоровье и хорошо подходит для профилактики заболеваний. ❤️Этот компот станет отличным дополнением к вашему столу в зимние вечера. Не упустите возможность насладиться вкусным напитком! 🍷
1 минута
12 сентября 2024