2122 подписчика
Заготовки идут полным ходом, этот год у нас яблочный.
Яблоки поздние, больше никаких фруктов в саду нет.
Поэтому я закрывала одни яблоки.
✍Шаги приготовления:
1. Яблоки помыть и порезать. Обычно режу на четвертинки, но в этот раз мне захотелось порезать помельче.
2. Банку надо хорошо помыть и простерилизовать над паром.
Крышки заливаю, кипячу и оставлю в горячей воде.
Поставить варить сироп, на 3 х литровую банку добавляю около 300 грамм сахара.
3. В прогретую банку положить яблоки и залить кипящим сиропом.
Закатать банки и перевернуть, оставить до полного остывания.
4. Готовые банки убрать на хранение. Как вкусно открыть баночку компота зимой.
👩🍳Ингредиенты:
Яблоки
Вода
Сахар
Итоги закруток на даче: 9 банок яблочного компота.
Но дома, у меня в морозилке есть смородина, для цвета бывает добавляю смородину.
Предварительно, разморозив ее.
Напишите, вы любите домашние компоты?
Сейчас многие пью газировку, но внучка к меня очень любит компоты. И это радует.
Около минуты
12 сентября 2024