5102 подписчика
Пышные оладьи с соусом из манго
Смешиваем 300 мл теплого кефира, 2 ст.л. сахара, щепотку соли, яйцо.
Просеиваем 200 г муки, добавляем 1/2 ч.л. соды, перемешиваем.
Даем тесту постоять ~ 15 мин.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон (я жарила на кокосовом масле).
Манго пюрируем с помощью блендера вместе с кокосовой стружкой.
Это очень вкусно!
Около минуты
12 сентября 2024