6 подписчиков
Дефицит витамина B12 может привести к серьезным последствиям, таким как повреждение нервной системы, анемия и повышение уровня гомоцистеина, что связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Традиционные тесты на уровень B12 в крови могут не дать точной картины, поскольку они не отражают функциональный статус витамина. Более точным методом является измерение уровня метилмалоновой кислоты (MMA) и гомоцистеина, которые более чувствительны к дефициту B12.
Особенно важно следить за уровнем B12 людям, придерживающимся веганской или вегетарианской диеты, поскольку витамин в основном содержится в продуктах животного происхождения. Даже небольшие признаки дефицита могут быть критичными, так как последствия его дефицита могут развиваться постепенно, но иметь необратимый характер.
Метилмалоновая кислота (MMA) — ключевой показатель, указывающий на недостаток активного витамина B12 в тканях организма. Повышенный уровень MMA может сигнализировать о дефиците, даже если общий уровень витамина в крови нормален. Важно понимать, что возраст и некоторые заболевания, такие как заболевания почек, могут влиять на уровень MMA.
(Непосредственное измерение уровня метилмалоновой кислоты (ММА) или гомоцистеина обеспечивает более точное отражение функционального состояния витамина В12 по сравнению с уровнем В12 в сыворотке крови.)
Еще одним индикатором дефицита является повышенный уровень гомоцистеина — аминокислоты, накопление которой может вызывать воспаление и повреждение кровеносных сосудов. Это может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и тромбозов. Добавление B12 в рацион может снизить уровень гомоцистеина.
Особенно подвержены риску люди старше 50 лет, так как с возрастом организм хуже усваивает этот витамин. В этом случае полезно принимать добавки в виде цианокобаламина или метилкобаламина, которые хорошо усваиваются даже при низкой кислотности желудка.
Рекомендуемые дозировки варьируются в зависимости от потребностей организма, но для поддержания оптимального уровня B12 достаточно принимать добавки. Людям с уже выявленным дефицитом могут назначаться более высокие дозы под наблюдением врача.
Для предотвращения дефицита рекомендуется периодически проводить тестирование, особенно если человек находится в группе риска.
1 минута
12 сентября 2024