1,01 млн подписчиков
Тонкие БЛИНЫ на кефире с дырочками, НЕ РВУТСЯ.
👉 Самые Вкусные👉 На Кефире👉 Тонкие👉 с Дырочками👉Блины Объедение Просто!
Заварные блины на кефире. Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановится. А готовятся просто-просто...
Рецепт:
Кефир -350мл.
Вода кипяток -350 мл.
Яйцо -2шт.
Сахар – 2ст.л.
Сода – 1/2ч.л.
Соль – 1/2чл.
Мука – 250гр.
Растительное масло -3ст.л.
Соль –по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Наливаем в миску кефир, он должен быть обязательно теплым, или хотя бы комнатной температуры.
Добавим соду, перемешаем и дадим постоять 5-6 минут, за это время сода хорошо погасится в кефире,
добавляем яйца, соль, сахар, хорошо перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Теперь добавляем в тесто крутой кипяток и быстро перемешиваем,
добавим растительное масло, еще раз перемешиваем и тесто готово, можно сразу приступать к выпечке
Сковороду хорошо разогреваем и жарим блинчики с двух сторон на большом огне до золотистого цвета
По этому рецепту блины получаются идеальными у ВСЕХ, даже с первого раза, не рвутся, хорошо снимаются, я даже сковороду не смазываю маслом.
А Вы часто печете блинчики? Сколько раз в Неделю? Месяц?
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...13f
Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1 минута
12 сентября 2024
730 читали