Найти в Дзене
188 подписчиков

Легкие энергетические шарики, наша рубрика #рецептысурбечом


Эти простые энергетические шарики без выпечки быстро готовятся и для них нужны простые ингредиенты! Многие ингредиенты можно заменить, вы также можете добавить некоторые дополнительные ингредиенты в зависимости от ваших потребностей. Например, курага, изюм – это хорошее дополнение.

Ингредиенты на 10-12 шариков:
- 1 стакан (115 г) овсяных хлопьев или заменителя овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/3 стакана мёда или чистого кленового сиропа
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого кардамона (по желанию)
- 1/4 чайной ложки мелкой соли
- 1/4 стакана (45 г) мини-шоколадной крошки или сухофруктов / орехов

Инструкция приготовления: 20 минут
1. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сначала смесь будет немного сложно размешивать, но, вдавливая урбеч и мёд вокруг в другие ингредиенты, она в конечном итоге станет более однородной.
2. Если смесь кажется слишком сухой и рассыпчатой, добавьте немного больше орехового масла или меда. Если смесь кажется слишком жидкой, посыпьте еще овсянкой.
3. Сформируйте шарики диаметром 2,5-3 см или, чтобы было легче формировать шарики, поместите смесь в холодильник на 20-30 минут, а затем скатайте шарики.

Источник: www.inspiredtaste.net
1 минута