83 подписчика
Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный.
⠀
Ингредиенты:
-Шампиньоны — 600 г
-Лимонный сок — 2 ч. л.
-Соевый соус — 4 ст. л.
-Французкая горчица
-Подсолнечное масло — 4 ст. л.
-Соль — по вкусу
-майонез
⠀
Приготовление:
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, соль, лимонный сок, а также французскую горчицу.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 °С.
Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.
Около минуты
21 сентября 2024