2292 подписчика
Кабачки фаршированные
Идея приготовления этого блюда пришла неожиданно.
Купила в магазине Чивабчичи, хотела их приготовить с овощами.
Подумала, зачем готовить 2 блюда по отдельности, когда можно приготовить 2 в 1.
Всем привет! С вами Елена Макарова, человек увлеченный кулинарией, рукоделием.
Мои руки не для скуки!
Я все время занимаюсь интересной деятельностью дома и делюсь идеями в блоге.
Являюсь амбассадором на сайте Окусе.ру, где публикую рецепты.
Но в первую очередь здесь на канале.
Оставайтесь со мной, подписывайтесь и будем вместе готовить.
✍Шаги приготовления:
Подготовить все ингредиенты. Кабачок разрезать, сделать углубление, чайной ложкой удалить середину.
Обжарить кабачки на сковороде с растительным масла, с одной стороны. Перевернуть кабачки и во внутрь положить фарш.
Приготовить соус: в воде размешать сметану и соус. Посолить и поперчить блюдо, вылить соус и тушить под закрытой крышкой минут 25.
Фаршированные кабачки готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравилось блюдо, попробуйте приготовить и поделитесь своим результатом.
👩🍳Ингредиенты:
Кабачок 1
Фарш (у меня чивабчичи) 200 г
Масло растительное 2 ст. л
Соус:
Сметана 1 ст. л
Вода 250 мл
Томатный соус 1 ст. л
Готовой блюдо мне понравилось. Напишите, вы готовили фаршированные кабачки? Кроме икры, что делаете с кабачками? Поделитесь идеей и рецептом. Октябрь на дворе, а у меня до сих пор кабачки лежат.
1 минута
3 октября 2024