Найти в Дзене
5543 подписчика

FullMoon Ильи Тютенкова - самое неординарное, что случилось с нами этим летом. Писал об этом подробно для Афиши-Рестораны. Успехом ресторан во многом обязан японскому шефу Масахару Хориике, чью темпуру оценил в свое время даже Барак Обама.


Масахару рассказал команде Doshlo своими впечатлениями от работы в Москве и рассказал о различиях между россиянами и японцами. Чем бы он занимался, если бы не кулинария, как работал в японском посольстве в Москве и почему японские блюда в Fullmoon так нравятся публике - читайте здесь.

Около минуты