197 подписчиков
Маффины с ветчиной и сыром🧀
🕒60min•4xПорции
Ингредиенты:
Ветчина 100 г
Куриное яйцо 3 шт
Молоко 150 мл
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 300 г
Разрыхлитель 10 г
Соль по вкусу
Молотый ч/п по вкусу
Сахар 20 г
Инструкция приготовления:🥣
1. Ветчину и сыр нарезать небольшим кубиком.
2. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и влить молоко, продолжить взбивать.
3. Затем добавить муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто. Оно не должно быть однородным, даже хорошо, если тесто выйдет несколько неопрятным.
4. Перемешать тесто с сыром и ветчиной.
5. Разложить по формочкам. Тесто должно заполнять всего две трети форм.
6. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с чашкой кофе.
Около минуты
21 сентября 2024