Смородина. Сезон прошел. Вы закрыли на зиму?

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА. ДЖЕМ. Вот простой и вкусный рецепт джема из черной смородины: Ингредиенты: - 1 кг черной смородины - 1 кг сахара - 2-3 ст.л. воды Приготовление: 1. Тщательно промойте ягоды черной смородины и обсушите их. Отделите ягоды от веточек. 2. Выложите ягоды в кастрюлю или глубокую сковороду. Добавьте сахар и воду. 3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. 4. Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимального и готовьте джем, периодически помешивая, в течение 30-40 минут, до тех пор, пока он не загустеет. 5. Проверяйте...