Вовремя убрали урожай. Начались дожди. Одиноко сидит на грядке только лук -порей. Но ему дождь не страшен. А до заморозков ещё успеем выкопать, так что пусть немного порастет. Лук-порей — родственник обычного репчатого, только у порея нет выраженной луковицы, зато есть утолщённый стебель белого цвета. Перья растут густым пучком над поверхностью земли. Растение отличается высоким содержанием солей калия, кальция, железа, фосфора, серы, магния, аскорбиновой и никотиновой кислоты, тиамина, рибофлавина, каротина. Употребление порея позволяет поддерживать здоровую флору кишечника и снижает воспаления. Он помогает нормализовать уровень холестерина.  На рассаду сею в марте-апреле,высаживаю в открытый грунт,когда минует угроза весенних заморозков. Убираю до осенних заморозков.