CАЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, МОЦАРЕЛЛЫ И БАЗИЛИКА
Ингредиенты:
Помидоры черри - 5-6 шт.
Сыр моцарелла - 70 гр.
Листья базилика - 1 ст.л.
Пара оливки или маслины - для украшения
для заправки:
Уксус винный красный - 1½ ч.л.
Горчица дижонская - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Приготовление:
Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик. Хоршо смешайте ингредиенты для заправки, полейте ей салат и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 сентября 2024