27 подписчиков
Ну, я насытился и готов поделится рецептом этого убойнешего блюда. В общем 😄.
Берём несколько головок брокколи и нарезаем вдоль на 4-5 частей, бросаем на разогретую сковороду с оливковым маслом и накрываем крышкой, в это время моем и крупно режем шпинат, помешивая брокколи.
Через пару минут и шпинат отправляется туда же. Посыпаем это приправами на свой вкус. У меня сегодня вкус был такой : сладкий молотый перец , сушёный базилик и копчёная паприка😄.
Пока это под крышкой на среднем огне, разбиваем 4 яйца, вилочкой взбиваем быстро, открываем крышку, перемешиваем и выливаем туда яйца . Крышка возвращается на своё место. Пока это готовится минуты три, нарезаем половинку
авокадо 🥑, крупно рвём рукколу. Далее открываем крышку, содержимое сковороды посыпаем солью и чёрным перцем, выкладываем аккуратно на тарелку. Небрежно насыпаем с краю рукколу , с другого края раскладываем 🥑 . И, вуа-ля. Вкусно, полезно, красиво . Приятного аппетита. А я пошёл делать сок из яблок и сельдерея. Выпью минут через 40 после еды 💚
Около минуты
7 сентября 2024