Интересный рецептик😆

Лето снова от нас ускользнуло... Снова с нами осень... Если Ваши кабачки или тыквы ещё цветут , вряд ли из этих цветов что-то успеет завязаться и вызреть . Можно собрать цветы и сделать вкусное блюдо . Потребуется : Цветы кабачков или тыквы Сыр рикотта Чеснок Чёрный перец Яйцо Соль Крахмал Немного белого вина Растительное масло для жарки Моем цветы, обсушиваем бумажным полотенцем . Смешиваем рикотту с чесноком и перцем ( без фанатизма ) Берём в свои золотые ручки чайную ложечку и аккуратно начиняем каждый цветок. Соединяем кончики лепестков. Делаем кляр: Взбиваем яйцо. Добавляем пару ложек...