845 подписчиков
Сходили в новый Self Edge Japanese от команды Dreamteam (Anchovy’s Club, Smoke BBQ) — первые два успешно работают в Петербурге и Екатеринбурге.
Внутри небольшое пространство с камерной атмосферой, а в меню - свежее почтение японской кухни и морепродуктов из Японии, Сахалина и Камчатки.
Пробовать обязательно:
• хэндроллы-конвертики из нори;
• авторские осидзуси (прессованные суши, сделанные с помощью осибако);
• криспи райс с крабом;
• фирменную гедзу с креветками и крабом;
• креветки в легкой темпуре;
• из горячего — угорь в темпуре, удон с уткой или вагю;
• а на десерт — знаменитые моти с белым шоколадом и манго
📍ул. Большая Грузинская, 76
Около минуты
6 сентября 2024