40 подписчиков
🍽 СВИНАЯ ШЕЯ, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ
📝 Ингредиенты:
⚫️ Шея свиная - 400 г
⚫️ Красный болгарский перец - 1 шт.
⚫️ Помидоры - 1 шт.
⚫️ Репчатый лук красный - 1 шт.
⚫️ Масло растительное - 1 ст.л.
⚫️ Соль - 1/4 ч.л.
⚫️ Чеснок - 4 зуб.
👩🍳 Приготовление:
1. Свиную шею нарезать кусочками 2х2 см.
2. Репчатый лук, перец и помидор нарезать кубиками 1х1 см.
3. Чеснок зубчик порезать на 2 части.
4. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Форму смазать маслом, выложить ровным слоем мясо, на него положить овощи, налить 100 мл воды и посолить. Тушить 40 минут.
6. Подавать свинину вместе с овощами, с которыми она тушилась.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#горячее
#свинина
#свинаяшея
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
5 сентября 2024