55 подписчиков
Что у меня в тарелке!?
Свинина, чеснок, специи, немного соли, горчица.
Сегодня обойдемся без французского аспика или польского залеца.
Русская версия этих блюд мне импонирует куда больше.
Знаю тех, кто добавляет морковь для аромата, но я ограничиваюсь чесноком.
Но есть и сторонники классического рецепта, где вкус подчеркивается только мясом и солью.
Готовлю сразу много! Замораживаем и под...настроение!
Сегодня готовила я!
Около минуты
5 сентября 2024