🥮 Запеченные сырники в силиконовой форме

Более простой и диетический способ приготовления сырников. Никакой жарки и никакого масла: просто замесить тесто, разлить по формочками и отправить в духовку. Ловите рецепт вкусного и полезного завтрака :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог - 400 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Сахар - 2.5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миску выложить: творог, муку, сахар и желтки.

2. Пробить блендером до однородной массы без комочков.

3. Белки c щепоткой соли взбить отдельно, при помощи миксера. Выложить в миску с тестом. Аккуратно перемешать.

4. Получилось пышное творожное тесто для сырников.