253 подписчика
Ср.- СОЧЕТАНИЯ
Мы с Багратом Авидзбой провели большую сессию по сочетаниям абхазских вин (не все есть на фотографиях) с краснодарской бараньей колбасой, белорусским сыром полуторагодовалой выдержки и абхазским лавашем. Удивительно, что во всех сочетаниях лучше всего проявило себя белое полусладкое вино Псоу. Ещё более удивительно, что красные вина не слишком хорошо подошли к баранине, а среди них был и мальбек от Аргун Иашта. Дегустация проходила в отеле Green Gallery.
Около минуты
5 сентября 2024