38,9 тыс подписчиков
Интересные факты об инжире:
🟣 Инжир опыляется особыми видами маленьких ос, которые проникают внутрь плода. Это уникальное взаимовыгодное отношение между растением и насекомым.
🟣 В мире существует более 800 сортов инжира, различающихся по вкусу, цвету и размеру. В зависимости от сорта, плоды могут быть зелёными, пурпурными, жёлтыми или чёрными.
🟣 Хотя инжир выглядит как единый плод, на самом деле это соцветие, в котором сотни мелких цветков развиваются внутри плода. Эти цветки дают семена, которые мы едим вместе с мягкой и сладкой мякотью инжира.
🟣 Сушёный инжир часто используется как естественный заменитель сахара в выпечке и десертах, так как он придаёт сладость и дополнительную текстуру без необходимости добавления рафинированного сахара.
🟣 Инжир богат клетчаткой, антиоксидантами и минералами, такими как калий и магний. Он помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и способствует улучшению пищеварения.
Пишите в комментариях — любите инжир?
Около минуты
5 сентября