15 подписчиков
Сегодня вспоминаем рецепт манника, всё, как и прежде, также вкусно, также дети едят с удовольствием 😋
🍮МАННИК🍮
📋Ингредиенты:
🔸️3 яйца
🔸️Стакан муки (стакан 200 мл.)
🔸️Стакан манки
🔸️250 мл. кефира
🔸️100 г. сахара
🔸️50 г. сливочного масла
🔸️40 г. изюма
🔸️5 г. разрыхлителя ⠀
🔸️Ванилин на кончике ножа (по желанию)⠀⠀
👩🍳Готовим:⠀
1️⃣ Смешиваем кефир и манку, оставляем манку набухать, примерно на 20 минут.⠀
2️⃣Изюм заливаем кипятком.⠀
3️⃣Тем временем взбиваем яйца с сахаром. Я взбивала миксером до густой пузырчатой пены.⠀
4️⃣Затем просеиваем в тесто муку, добавляем растопленное масло, разрыхлитель, ванилин.⠀
5️⃣Кладём в тесто набухшую манку, изюм. Перемешиваем потихоньку лопаткой.⠀
6️⃣Смазываем ёмкость для выпечки маслом.⠀
7️⃣Я выпекала в мультиварке в режиме выпечки 1 час. В духовке выпекать примерно 30 минут (предварительно разогретой до 180-ти градусов) до золотистой корочки.⠀
8️⃣Украсить можно сахарной пудрой.⠀
Приятного аппетита 🤗
#манник #рецептманника #рецептманник #манникрецепт #манникдлядетей
Около минуты
4 сентября 2024