84 подписчика
Добрый день, коллеги!
Продолжаем тему про углеводы и сегодня поговорим о СЛОЖНЫХ💪 представителях этих питательных веществ👇
Первое что нужно отметить - это благоприятное воздействие этих углеводов на организм человека, а именно⬇️
- медленное переваривание и как результат долгое чувство насыщения
- не вызывает резкого повышения уровня инсулина в крови
- богаты пищевыми волокнами.
Отдельно стоит поговорить о полезных свойствах клетчатки👇
- нормализует липидный обмен
- сохраняет чувство сытости и снижает аппетит
- замедляет всасывание глюкозы
- поддерживает бактериальный баланс ЖКТ
- выводит вредные токсины, яды, соли.
Кроме этого, полезные углеводы снижают уровень стресса, помогают в борьбе с бессонницей и тревожными состояниями.
Однако, как и со всеми компонентами рационального сбалансированного питания, углеводы нужно употреблять в умеренном количестве, желательно на завтрак и обед, учитывая правило тарелки, где сложные углеводы составляют 1/4 объёма.
Около минуты
4 сентября 2024