17,3 тыс подписчиков
Сытные перекусы для детей 🎒
Что дать ребенку в школу, чтобы это переплюнуло
булочку за 15 рублей, а он с кайфом съел и не испачкал одежду вытекающим соусом?
Действительно, 5 раз в неделю организовать перекус ребенку не так просто:
▫️хочется, чтобы было сытно и вкусно
▫️готовилось быстро
▫️не надоедало
А главное — удобно помещалось в рюкзак.
В карточках поделилась идеями для организации полноценного питания ребёнка вне дома.
Спринг-роллы с куриным филе предлагаю приготовить вместе🔥
Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Оливковое масло 40 мл
Соевый соус 30 мл
Чеснок сушеный 1 ч.л.
Вешенки 150 г
Лук порей 50 г
Устричный соус 2 ст.л.
Кинза 1 пучок
Рисовая бумага 1 упаковка
Как готовить:
1. Замариновать филе в смеси оливкового мала, соевого соуса и чеснока.
2. Обжарить куриное филе почти до готовности.
3. На отдельной сковороде обжарить вешенки, добавить нашинкованный лук-порей, еще немного обжарить. Добавить курицу, буквально 30 мл воды и устричный соус. Потушить, чтобы жидкость выпарилась, добавить кинзу или другую любимую зелень.
4. Рисовую бумагу смочить водой, положить начинку, завернуть, как блинчики.
5. При желании можно еще обжарить с каждой стороны до румянца.
Другие начинки для спринг-роллов:
▫️ Фунчоза + Болгарский перец + Стручковая фасоль + Брокколи + Устричный соус
▫️ Креветки + Салат айсберг + Морковь + Огурец + Йогуртовый соус
▫️ Хумус + Огурец + Авокадо + Морковь + Краснокочанная капуста + Морковь
▫️ Крабовое мясо + Пекинская капуста + Омлет + Огурец + Горчица зернистая
Принимаю благодарности огонечками ❤️
1 минута
4 сентября 2024