544 подписчика
🍄🟫СЕЗОН БЕЛЫХ. ЦАРСКИЙ ОМЛЕТ👑
Неравнодушных к этому царскому грибу, думаю немало!
Собирать их особое удовольствие, а есть их наслаждение!
Поэтому варим, жарим, маринуем белые!
Для разгона вам омлет!
Оставьте немного отварных грибов и 1 свежий на утро.
Обжарьте с луком отварные грибы. Отложите.
Взбейте нужное количество яиц с водой ( 1ст л на яйцо) или ореховым молоком, посолите.
Вылейте омлетную смесь в разогретую сковороду с маслом. Накройте крышкой.
Когда омлет почти готов, выложите жареные грибы на одну половину омлета, а вторую присыпьте укропом.
Сложите омлет пополам - укропная часть
накрывает грибную.
Шляпки свежего гриба тонко нарежьте.
Выложите омлет на блюдо, украсьте тонко нарезанными сырыми шляпками грибов и веточками укропа.
Разрежьте омлет на порционные куски, если вы делали на несколько персон.
Грибы с яйцом очень хорошо сочетаются.
Получите удовольствие и насладитесь грибным духом!
P. S. Не боимся сырого гриба! Белый очень чистый и благородный гриб. Если вы уверены в его качестве - смело пробуйте - это очень вкусно!
Около минуты
3 сентября 2024