201 подписчик
Новые знания на площадке Drinks Business — рост продаж алкогольных напитков в HoReCa. На «ПИР Экспо» 2024 алкоголю будет посвящена отдельная секция, которая включит в себя экспозицию производителей и поставщиков, а также большую деловую программу
Мероприятия будут полезны рестораторам, шефам, барменам. Она позволит узнать о том, как сделать бар прибыльным, оценить потенциал эффективной барной карты, как сделать бар местом обязательного посещения, как увеличить прибыль от продажи алкоголя и многом другом.
Вот некоторые из тем площадки:
«Бар. Маркетинг. Прибыль» | Артем Перук, основатель и идеолог всех проектов #СледуйЗаКроликами, основатель и преподаватель школы барных коммуникаций Bartenders Faqtory | 21 октября 13:30 - 14:45
Регистрация: pirexpo.com/...482
«Алкоголь в ресторане как точка роста» | Евгения Качалова, серийный предприниматель и основатель ресторанной группы “Bazar Family” | 21 октября 16:30 - 17:45
Регистрация: pirexpo.com/...481
«Финансовая модель идеального бара» | Елена Машина, операционный директор баров компании #СледуйЗаКроликами в г. Санкт-Петербург | 22 октября 12:00 - 13:15
Регистрация: pirexpo.com/...483
«Стратегия успеха: от переговоров с инвесторами до запуска заведения» | Игорь Зернов, основатель и CEO эко-системы гостеприимства «Следуй за Кроликами» | 22 октября 16:30 - 17:30
Регистрация: pirexpo.com/...485
Больше о программе, экспертах и датах проведения сессий ищите на сайте: pirexpo.com/...120
#ПИРЭкспо2024 #ВыставкаПИР2024 #ПИР_Ресторан2024 #ВсеНаПИР #ПИР2024_DrinksBusiness
1 минута
11 сентября 2024