Найти тему
137 подписчиков

В августе исполнилось 2 года ресторану Soma. Я помню как мне написал тогда ещё просто мой подписчик Виталий Кучура и рассказал, что открывает свой ресторан – как это было волнительно! Я была там наверное одной из первых, мы пришли с собакой, с которой в Soma всегда пускают, попробовали первые появившиеся в меню блюда (пышки с щучьей икрой до сих пор любимые, а вот капусту тоже сразу полюбившуюся, кажется, убрали). Помню как Виталий рассказывал о концепте «Шампань на каждый день», которого в ресторане до сих пор придерживаются 🫶🏼 Сколько классных вечеров прошло в Soma и какой у них классный двор, особенно для летних мероприятий за общим столом – невероятный вайб.


Это место имеет для меня и другую сентиментальную ценность – именно в Soma год назад родилась идея «Первого гида», где мы с Виталием стали партнёрами, а в декабре 2023 года мы уже выпустили первый тематический рейтинг российских вин, в апреле 2024 – первый гид по ресторанам с российским вином, по Москве. Куда, кстати, намеренно не включили Soma, хотя, безусловно, он входит в топ-101 ресторан Москвы.

Поздравляю Виталия и всю команду – получилось классное место, one of a kind.
В августе исполнилось 2 года ресторану Soma. Я помню как мне написал тогда ещё просто мой подписчик Виталий Кучура и рассказал, что открывает свой ресторан – как это было волнительно!
Около минуты